技術募集：スナック製品の押出成形における植物タンパク質の処理を理解するモデルの開発 at Pepsico

概要： ペプシコが、スナック製品の開発を支援する、押出成形における植物タンパク質の処理を理解するモデルの開発に必要な技術や専門性を求めています。 背景・詳細： ペプシコは、スナック製品の開発を支援するために、直接膨張押出条件下で植物タンパク

共同研究パートナー募集：プリフライ食品に含まれる3-MCPDの生成現象の解明 at Nomad Foods

概要： Nomad Foods社が、プリフライ食品中の3-MCPD*生成につながる現象を理解し、プリフライ食品中の3-MCPDレベルを制限・管理するための解決策を実施するための共同研究先を探しています。 背景・詳細： 3-MCPDエステルは

技術募集：回収した炭素の利用により生産される食品原料または前駆体 at Japan Technology Group

概要： グローバルに事業展開する企業が、二酸化炭素排出量を最小限に抑えるために、回収した炭素の利用により生産される食品原料または前駆体を求めています。 背景・詳細： この企業は、二酸化炭素排出量を最小限に抑えるために、回収した炭素を利用して

技術募集：アリやゴキブリなどの家庭内の昆虫を駆除する技術 at Procter & Gamble

概要： P&Gが、アリやゴキブリなど家庭内の虫を対象とした駆除技術を探しています。 背景・詳細： 家庭における這い回る昆虫は、現在でも問題となっています。問題を引き起こしている這う虫の代表的な種類はアリとゴキブリです。アリやゴキブリ

技術募集：地下のひび割れを検出する技術 at Japan Technology Group, Inc.

概要： 米国土地改良局が、土堤ダムの地下のひび割れを検出する技術を求めています。理想的なソリューションは、ひび割れまたはひび割れが疑われる領域を特定するために広範囲を調査できること、および／または特定されたひび割れの詳細で高解像度の地図を提

技術募集：マイクロバイオーム制御のためのプレバイオティクス at Unilever

概要： ユニリーバが、テストに利用できるプレバイオティクス成分のライブラリを持つ外部サプライヤーを探しています。 背景・詳細： 消費者は、美容およびパーソナルケア領域全体において、植物源からのプレバイオティクスを含むプレバイオティクス製品に