冷凍食品向けメチルセルロース（E461）の機能特性を再現できるクリーンラベル代替素材・技術 at Nomad Foods

概要： 冷凍食品用途でメチルセルロース（E461）の機能特性を再現できるクリーンラベルの代替素材・技術を募集しています。単一素材が望ましいものの、複数素材の組み合わせも検討可能です。求める技術は、増粘、ゲル化、結着、安定化、乳化などの多機能

都市農業のための生物学的解決策 at Japan Technology Group, Inc.

シンガポールでは都市農業が人気を集めており、農薬を使用しない生物学的解決策を求めています。 背景・詳細： 食料安全保障と持続可能性に焦点を当て、シンガポールでは都市農業が人気を集めています。新規就農者の多くは、害虫駆除や作物保護のために農薬

ユニリーバの技術募集：アイスクリーム用の持続可能な包装材料 at Unilever

ユニリーバ社が、アイスクリーム容器として使用するサスティナブルな梱包材料を求めています。 背景・詳細： 同社は、梱包材料として貴重なプラスチックを本来あるべき姿として、つまり再利用、リサイクル、または堆肥化できるサーキュラーエコノミーの中で

技術募集：食品用のアルミ包装の代替品 at Japan Technology Group, Inc.

概要： グローバルに事業を展開する企業が、食品包装製品のアルミニウム代替技術を求めています。 背景・詳細： 近年、リサイクル性やコンポスト性を向上させた、持続可能な新しいパッケージングが登場しています。しかし、アルミ箔などを代替する素材は、

技術募集：安全で効果的な屋外の蚊対策 at Procter & Gamble

概要： P&Gは、消費者が蚊に刺される煩わしさや不便さを感じることなく、庭や屋外スペースを楽しめるよう、安全で効果的な屋外用蚊対策を求めています。 背景・詳細： 蚊は一般的な不快害虫であり、病気を媒介する昆虫でもあります。病気の媒介

技術募集：食品・飲料用の天然色素 at Pepsico

概要： ペプシコが、食品・飲料用の赤色４０号（食品）および青色１号（食品・飲料）の代替品を求めています。 背景・詳細： ペプシコは、消費者の需要に対応するため、複数の食品・飲料ブランドで黄色５号、黄色６号、赤色４０号、青色１号に代わるさまざ