紙製飲料ボトル向けのリサイクル可能な再封可能ファイバー製キャップ技術 at PepsiCo

概要： PepsiCoは、紙製飲料ボトルに適したリサイクル可能なファイバー製キャップ技術を求めています。本技術は、紙リサイクルの流れに適合し、再封可能であり、飲料の品質を維持することが求められます。   背景・詳細： PepsiC

非人工キレート剤の革新的技術 at Pepsico

ペプシコ社は、食品・飲料業界におけるクリーンラベルの推進に向け、天然由来のキレート剤を求めている。 PepsiCoは、食品および飲料製品における合成保存料の代替として、非人工のキレート剤を探求しています。この取り組みは、クリーンラベル製品の

冷凍食品向けメチルセルロース（E461）の機能特性を再現できるクリーンラベル代替素材・技術 at Nomad Foods

概要： 冷凍食品用途でメチルセルロース（E461）の機能特性を再現できるクリーンラベルの代替素材・技術を募集しています。単一素材が望ましいものの、複数素材の組み合わせも検討可能です。求める技術は、増粘、ゲル化、結着、安定化、乳化などの多機能

技術募集：スナック製品の押出成形における植物タンパク質の処理を理解するモデルの開発 at Pepsico

概要： ペプシコが、スナック製品の開発を支援する、押出成形における植物タンパク質の処理を理解するモデルの開発に必要な技術や専門性を求めています。 背景・詳細： ペプシコは、スナック製品の開発を支援するために、直接膨張押出条件下で植物タンパク

技術募集：マイクロバイオーム制御のためのプレバイオティクス at Unilever

概要： ユニリーバが、テストに利用できるプレバイオティクス成分のライブラリを持つ外部サプライヤーを探しています。 背景・詳細： 消費者は、美容およびパーソナルケア領域全体において、植物源からのプレバイオティクスを含むプレバイオティクス製品に

技術募集：腎障害における治療法開発のための技術 at Pfizer

概要： ファイザーが、腎障害（多発性嚢胞腎、アルポート症候群、巣状分節性糸球体硬化症、IgA腎症）における治療法開発のための提案を求めています。 背景・詳細： ファイザーは、下記に列挙する腎障害の治療法の進歩のための提案を求めています。 多